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oignons

Bortsch glacé à la betterave

Deux bouquets de jeunes betteraves attendent d’être tranchés…                       Leur couleur de rubis violet …

Dafina de Chabbat

La Dafina est le plat emblématique du samedi midi des Juifs séfarades, marocains en particulier. Chaque région du Maroc et chaque famille …