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Petits gâteaux, Page 2

Briouats aux amandes et au miel

Qui ne connaît pas les feuilles de bricks ? Façonnées de différentes manières,  farcies à l’infini, sucrées ou salées, elles accompagnent nos …

Chebbakya

Ce gâteau traditionnel commun aujourd’hui à l’ensemble du Maghreb a des saveurs de sésame,  miel et fleur d’oranger. Sa pâte, savamment tressée, …