
Huile de feuilles de figuier
Les huiles parfumées peuvent être un atout intéressant dans un assaisonnement. Il est en effet possible de faire infuser ou de mixer …
Les huiles parfumées peuvent être un atout intéressant dans un assaisonnement. Il est en effet possible de faire infuser ou de mixer …
Premières fraises !! (J’ai écrit cette recette au mois de mai .. 😀 ) Certaines crues, d’autres cuites, comme ici, avec ce …
Il fait lourd et l’infusion glacée préparée avec des herbes du jardin s’avère parfaite pour ce temps chaud et humide. La verveine… …
Cet hiver, testez cette délicate gelée de mandarine à l’agar-agar… Cette beauté avait clôturé un dîner japonais que j’avais servi il y …
Au détour d’une rivière, quelques figues… Les voilà rôties au four, baignant dans un sirupeux mélange parfumé au cassis et à l’amande …
Un dimanche d’été… à la campagne… ou pourquoi pas en ville… J’ai eu très envie de réaliser une tarte « rustique », facile, sans …
tableau Patrick Debelle Le zaalouk est une salade cuite originaire d’Afrique du nord, en principe à base d’aubergines et de tomates, qu’on …
En Grèce, au marché ainsi que dans la moindre épicerie ou supermarché, on peut trouver de gros bouquets d’aneth fraîche … (mon …
Ce matin, je vous propose la recette des ghribas marocains aux amandes, aux raisins et au sésame. Les ghribas sont tout simplement …
J’aime faire infuser à froid des herbes ou des fleurs … En ce mois de mai, les lilas sont en fleurs, des …
Voici une bonne petite salade de fin d’hiver, début de printemps ! Elle est fraîche, saine et goûteuse. L’orange ayant tendance …
Recette bonne mine garantie !!! 😀 Je vous propose aujourd’hui une recette facile de soupe aux carottes, saine et goûteuse. Elle …
Ce velouté peut être cuisiné à tout moment, dès que les températures se font plus fraîches. Il n’est pas long à faire …
Au royaume des pains orientaux vivait le pain pita, petite poche ronde et tendre, se prêtant à toutes sortes de farces pour …
Une envie de galette, de pizza, de beignet, de petit pain farci….. mais rapide !!?? La fantastique pâte des 10 minutes est …
Passion, citron vert, mangue, lait de coco, gingembre… Ces petites crèmes à la fois douces et acidulées sont une parfaite alternative à …
Cette recette est un pur régal, très rapide à faire, si on a les ingrédients! Il suffit de couper les patates douces …
Le brocolis, légume de la grande famille des choux, se cuisine de multiples façons: soupe, vapeur, wok, gratin, purée,… Mais il est …
Si vous cherchez un dessert fruité, simple et rapide à préparer, faisable à l’avance, et original, cette sublime salade d »abricots au chai …
De retour des Cévennes, tomates, ail rose frais, cébettes et basilic … Lorsque vous voyez sur les étals du marché de belles …