Soupe aux orties
Cet été, armée de mes gants, j’ai fait le plein d’orties au bord du canal! C’est une plante bonne pour la santé …
Tarte aux fraises, à la noix de coco et au citron vert
Cette fantastique tarte de Donna Hay est vraiment originale! Les trois saveurs fraise-coco-citron vert se marient parfaitement et elle a beaucoup d’allure. …
Avgolemono (soupe grecque aux oeufs et au citron)
Cette soupe est très pratique à réaliser lorsqu’on n,’a plus grand chose dans sa cuisine ! Il vous faudra juste avoir du …
Aubergines frites à la mélasse de grenade, noix et coriandre
Lorsque c’est la saison des aubergines, les petites sont mes préférées. Sans aucun grains ni amertume, elles sont prêtes à être rapidement …
Poulet mhammer, poulet rôti à la marocaine
Cette recette est simplement délicieuse….. Pour un résultat plus savoureux, mieux vaut s’y prendre la veille afin de faire mariner le poulet …