Soupe froide au yaourt et au concombre

Yaourt, concombre,  ail, aneth ,… ? Tzatziki me direz-vous ? Et bien pas seulement ! Il est également possible d’en faire une formidable soupe glacée. On trouve cette recette de soupe rafraîchissante au yaourt et au concombre dans plusieurs pays: de la Bulgarie dont elle tire son nom communément utilisé, « soupe …

Pâtes trofie à la pistache

Et voilààà !! Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour faire plaisir à tout le monde !!!   Aujourd’hui j’ai …

Limonade orange-pamplemousse

Il fait chaaauuud !!!!!!!  Que nous habitions en ville ou à la campagne, la chaleur nous pousse à boire davantage, et ce …

Sorbet au cassis

Quelque part dans le sud de la Champagne, à l’ombre des feuillages, se reposent les vaches. La petite rivière de mon enfance …

Pain pita

Au royaume des pains orientaux vivait le pain pita, petite poche ronde et tendre, se prêtant à toutes sortes de farces pour …