Oeufs farcis aux sardines, coriandre et aneth …et plein d’idées de variantes !

  L’été bat son plein, et parfois, nous n’avons pas envie de cuisiner ! 🙂 Entre gaspachos, salades et grillades, voici une recette toute simple: les fameux oeufs mimosa ! Ici revisités avec des sardines et quelques herbes fraiches. Une entrée toute simple, qui peut accompagner des salades. Vous pouvez …

Limoncello maison

Ah ce petit verre de limoncello glacé… Après un bon repas italien… ou tout simplement méditerranéen… Je ne l’avais jamais goûté maison ! Voilà qui est fait, et le verdict est sans appel … Une merveille… Cette année, je suis allée passer quelques jours à Naples, et j’en ai profité …

Compote de rhubarbe au gingembre

C’est la saison et ça tombe bien, car je suis actuellement dans ma période rhubarbe !!! Après cette mignonne « Confiture-Compote » fraises-rhubarbe, et …

Camembert rôti à l’ail et au romarin

Aujourd’hui, lundi 11 mai, premier jour du déconfinement en France… Sentiment étrange. Pouvoir aller travailler, voir défiler le paysage dans la voiture… …