
Soupe fraîche tomate-courgette à l’olive noire et à la sauce soja
Bonjour à tous, je vous partage cette recette de soupe fraiche idéale pour l’été ! Elle est partie d’une improvisation, afin d’utiliser …
Bonjour à tous, je vous partage cette recette de soupe fraiche idéale pour l’été ! Elle est partie d’une improvisation, afin d’utiliser …
C’est en feuilletant le livre ci-dessous que je suis tombée sur cette recette d’Alain Passard (chef de l’Arpège, Paris VII), au sein du …
Ce pain de poisson est idéal pour une entrée, un buffet d’été ou un pique-nique car étant assez ferme, il se coupe …
Il existe de nombreuses recettes de scones… J’ai choisi ici de vous proposer une recette de scones salés et au fromage: les cheese …
Bien longtemps que je n’ai pas fait vivre ce blog… mea culpa 🙂 J’avais l’intention de publier ces deux recettes à la …
Chers amis, je suis contente de vous retrouver pendant ces vacances d’été, avec quelques recettes sous le coude, et enfin du temps …
Voilà une soupe qui nous a bien régalés après une promenade en forêt ! Je dirais même qu’il s’agit d’une soupe « ultra …
⭐️ Meilleurs voeux à toutes et tous !!! ⭐️ Ce soir une soupe simple et complète avec les pois chiches et les oeufs durs, …
Hmmm vous sentez l’ail ? 😉 Bonjour les amis, j’espère que vous allez bien ! 🙂 Je continue la suite de …
Lorsque nous sommes en vacances quelque part, les possibilités de cuisiner sont souvent restreintes (cuisine sommaire, peu d’alternatives, peu d’ustensiles, …) …
☀Premier jour des vacances d’été ! ☀ Comme un air de grillades, de salades et de rosé bien frais 😉 Hier j’ai …
Il fait lourd et l’infusion glacée préparée avec des herbes du jardin s’avère parfaite pour ce temps chaud et humide. La verveine… …
Les piments de Padròn sont des petits piments verts, la plupart du temps doux (non piquants), très souvent servis en Espagne et …
🇬🇷 Aujourd’hui déjeuner grec ! La skordalià est souvent présente sur les tables grecques et crétoises. Il s’agit d’une purée de pomme de terre servie …
Parfois, quand on ne sait pas quoi faire à manger… et bien on fait une chakchouka !!! La photo ci-dessus, certes un …
Voici un accompagnement ou une salade chaude prenant place au milieu de différentes entrées ou mezzés. Elle n’est pas compliquée à …
J’avais déjà publié l’an passé une recette de Zaalouk d’aubergines. Les aubergines y étaient précuites à la vapeur. Aujourd’hui voici un modèle …
L’été bat son plein, et parfois, nous n’avons pas envie de cuisiner ! 🙂 Entre gaspachos, salades et grillades, voici une …
Le Hiyayakko est un plat froid japonais que j’apprécie beaucoup, à la fois simple et sophistiqué. Il peut faire partie d’un panel …
Depuis deux mois, nous languissions le vert… Deux mois de confinement, deux mois enfermés à la maison, sans voir un arbre, un …