Soupe finlandaise au saumon (Lohikeitto)
Voilà une soupe qui nous a bien régalés après une promenade en forêt ! Je dirais même qu’il s’agit d’une soupe « ultra …
Pita croustillante ail, oignon et origan
Hmmm vous sentez l’ail ? 😉 Bonjour les amis, j’espère que vous allez bien ! 🙂 Je continue la suite de …
Skordaliá, purée grecque froide à l’ail et à l’huile d’olive
🇬🇷 Aujourd’hui déjeuner grec ! La skordalià est souvent présente sur les tables grecques et crétoises. Il s’agit d’une purée de pomme de terre servie …
Gaufres rapides Cyril Lignac
Une envie de gaufres… c’est bien légitime non ?? Ce matin-là, nous les avons dégustées, en savourant les ultimes petites récoltes de …
Café frappé grec ou « frappé »
Bonjour à tous ! Aujourd’hui il s’agit d’un grand moment, puisque je poste ma première vidéo ! Enfin, malheureusement pas sur mon …
Dahl aux lentilles corail, à l’ail et à la menthe
La combinaison de saveurs entre l’ail et la menthe a quelque chose de tumultueux. Deux fortes personnalités, se renforçant l’une et l’autre …
Fondant chocolat-noisette sans farine et sans beurre
J’ai trouvé l’idée de ce gâteau sur le blog de Piroulie, laquelle l’avait dénichée sur le blog My home made. Il est …
Mini Yorkshire puddings et petites crèmes de truite fumée citronnée
Et voilà une belle petite entrée de fête ! 😎 Depuis quelques temps, la cuisine anglaise me fait de l’oeil! Et oui, …
Roses des sables express au praliné et à l’orange
Voici pour les fêtes une jolie recette de roses des sables, très parfumées. J’avais déjà publié celle de Christophe Felder, à base …
Soupe de petits pois et brocolis à la menthe
Je fais si souvent cette recette que ce serait dommage de ne pas la publier ! Nigella et ses petits pois surgelés ! …
Tarte rustique vegan et sans moule aux nectarines sanguines
Un dimanche d’été… à la campagne… ou pourquoi pas en ville… J’ai eu très envie de réaliser une tarte « rustique », facile, sans …
Pan con tomate (pa amb tomàquet): pain à l’ail et à la tomate
Depuis l’Antiquité, les peuples de la Méditerranée associent leur pain à l’huile d’olive… Association de rêve… On retrouve différentes recettes selon les …
Velouté de brocolis à l’ail et au lait de coco
Une soupe très veloutée qui combine à la fois la saveur du brocolis et la douceur du lait de coco, relevée par …
Pizza de Pessah à la poêle
Pour les personnes qui fêtent Pessah (Pâques juive), voici une petite recette qui, avec celle des petits pains de Pessah, permet de varier …
Pancakes rapides et moelleux au lait fermenté
Ce matin, vous avez une folle envie de faire un bon petit-déjeuner maison … et vite fait (15 minutes tout compris ) …