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dessert Chabbat

Gâteau aux pommes et au calvados

Voici l’un des meilleurs gâteaux aux pommes que j’ai jamais goûtés. Il est moelleux, parfumé, et contient des morceaux de pommes fondants …

Sorbet au cassis

Quelque part dans le sud de la Champagne, à l’ombre des feuillages, se reposent les vaches. La petite rivière de mon enfance …

Abricots frais marinés au chai

Si vous cherchez un dessert fruité, simple et rapide à préparer, faisable à l’avance, et original, cette sublime salade d »abricots au chai …

Cigares filo à la pistache

Cette recette de cigares est originale: elle est réalisée à base de feuilles de pâte filo, et sa farce est à la …

Torta Monferrina

Sublissime recette, trouvée sur le magnifique blog Un déjeuner de soleil, la torta Monferrina est une pure merveille italienne automnale. Une recette traditionnelle …

Pâtes de coing

Les coings!! C’est la saison ! Fruit du cognassier, originaire du Caucase et de l’Asie mineure, il fut découvert en Europe grâce …