Crème mousseuse tofu-passion
Ce dessert aux fruits de la passion est léger, parfumé et sans lactose. Sa consistance semblable à une sorte de crème épaisse …
Ghoribas marocains (Mlewza) aux noisettes et à l’orange
Parmi les petits gâteaux orientaux qui ne demandent que très peu de temps et de préparation, les ghoribas font partie des têtes …
Makrout el louz
Ces petits gâteaux algériens traditionnels, composés d’amandes (louz) et de citron, sont fondants à souhait. Ils n’ont de commun avec les makrouts à …
Milk-shake dattes-banane-citron vert au lait d’amandes
Dans la famille des petits-déjeuners sains et rapides, il y a le milk-shake ou le smoothie ! A réaliser avec lait ou …
Ecorces d’oranges confites (au chocolat, ou pas !)
La semaine dernière mon amie L est arrivée à la maison avec de belles et succulentes oranges cueillies dans son jardin. Lorsque …