Biscuits et petits gâteaux Amaretti moelleux aux griottes Beignets de Christophe Felder Biscuits au gingembre et aux amandes Bouchnikhas Bradjs, gâteaux algériens à la semoule et aux dattes Briouats aux amandes et au miel Café blanc à la fleur d’oranger et à la menthe Chebbakya Cigares filo à la pistache Cookies triple chocolat au sarrasin Ghoribas à la pistache et au citron (mlewza de Tetouan) Ghoribas marocains (Mlewza) aux noisettes et à l’orange Ghribas aux amandes, sésame et raisins (sablés) Les beignets de Mamie Les cornes de gazelle marocaines, Kaab al ghzal Les Vanille Kipferls Madeleines de Commercy Madeleines express au chocolat noir et à la fève tonka Makrout el louz Makrouts à l’orange et aux dattes Petites bricks express à la banane, sauce chocolat-cacahuètes Petits makrouts aux dattes et au citron Petits rouleaux de semoule aux cacahuètes et aux dattes Petits-Beurre de ma Mamie Rochers au chocolat noir, amandes grillées, écorces d’orange confite (roses des sables) Soufganiot, beignets israéliens de Hannouka Spritz Bredele, biscuits sablés alsaciens Truffes noires de Christophe Felder Zelliges aux cacahuètes et sésame grillés
