Desserts anglo-saxons Apple pie, tourte américaine aux pommes Banana bread aux pépites de chocolat Banana bread de Donna Hay Cheesecake à l’orange et aux speculoos Cheesecake vanille-fraise Compote de rhubarbe au gingembre Cookies triple chocolat au sarrasin Crumble aux mûres sauvages Crumble aux pommes et aux amandes Crumble aux quetsches Crumble fraise-rhubarbe aux éclats d’amandes Le Cranachan, dessert écossais Pancakes du matin de Gwyneth Paltrow Pancakes rapides et moelleux au lait fermenté Plum pudding ou Christmas pudding (Christophe Felder) Tarte aux fraises, à la noix de coco et au citron vert Yaourts au lemon curd Yaourts orange-whisky