Desserts du Moyen Orient Café blanc à la fleur d’oranger et à la menthe Café frappé grec ou « frappé » Café glacé à la cardamome (café infusé à froid) Cigares filo à la pistache Gâteau aux pommes et au calvados Gâteau iranien au yaourt (Cakeh Mamani) Sahlab Soufganiot, beignets israéliens de Hannouka