Fruits « Confiture-Compote » fraises-rhubarbe Abricots frais marinés au chai Apple pie, tourte américaine aux pommes Banana bread aux pépites de chocolat Banana bread de Donna Hay Bûche glacée au miel et aux agrumes cake aux pêches et aux amandes (Sophie) Cheesecake vanille-fraise Compote de rhubarbe au gingembre Compotée pêche-nectarine-abricot à l’estragon Couscous d’orge (belboula) à la grenade et aux noix Crème mousseuse tofu-passion Crumble aux mûres sauvages Crumble aux pommes et aux amandes Crumble aux quetsches Crumble fraise-rhubarbe aux éclats d’amandes Ecorces d’oranges confites (au chocolat, ou pas !) Figues rôties à la crème de cassis Gâteau aux pommes et au calvados Gâteau de Pessah au sirop d’orange Gelée de coings Gelée de mandarine à l’agar-agar Gelo di limone, gelée (flan) de citron sicilienne Granité aux feuilles de figuier Le Cranachan, dessert écossais Mandarines rôties aux fruits secs et romarin, glace à la vanille (Hélène Darroze) Mangues et litchis pochés aux mandarines et citronnelle Milk-shake dattes-banane-citron vert au lait d’amandes Mousses acidulées aux fruits de la passion et citron vert Panna cotta à la vanille, coulis de framboises fraîches Panna cotta végétales au coulis de cerise Pâtes de coing Pêches pochées aux feuilles de verveine fraîche Petites bricks express à la banane, sauce chocolat-cacahuètes Poires pochées aux épices et à l’orange, crumble cacaoté Pommes Reinettes du Vigan au four, farcies au rhum et fruits confits Semi- crumble de fraises à l’huile d’olive Simple tarte aux mirabelles Sorbet au cassis Soupe glacée de mangue au citron vert et chocolat blanc Tarte aux amandes et au cassis sauvage Tarte aux fraises, à la noix de coco et au citron vert Tarte fine aux pommes Tarte rustique vegan et sans moule aux nectarines sanguines Tartelettes matcha, amandes et citron de Laure Kié Tiramisù au citron jaune et au citron vert Torta Monferrina Yaourts orange-whisky