Yaourts, crèmes, flans, mousses Cheesecake vanille-fraise Compote de rhubarbe au gingembre Crème aux graines de chia vanille-lait d’amande Crème mousseuse tofu-passion Gelée de mandarine à l’agar-agar Gelo di limone, gelée (flan) de citron sicilienne Le Cranachan, dessert écossais Milk-shake dattes-banane-citron vert au lait d’amandes Mousses acidulées aux fruits de la passion et citron vert Panna cotta à l’orange sanguine Panna cotta à la vanille, coulis de framboises fraîches Panna cotta végétales au coulis de cerise Petites crèmes de montagne infusées au sapin frais et au miel Soupe glacée de mangue au citron vert et chocolat blanc Tarte aux fraises, à la noix de coco et au citron vert Tiramisù au citron jaune et au citron vert Yaourts à la verveine fraîche Yaourts au lemon curd Yaourts au romarin Yaourts aux feuilles de figuier Yaourts orange-whisky