Soupe de citrouille au safran et à l’orange
Cette soupe, tirée du livre Simple, de Yotam Ottolenghi est idéale pour l’automne. Vous pouvez la réaliser avec toutes les sortes de …
Purée de citrouille au miel, au cumin et à la cannelle
Une purée marocaine épicée et légèrement sucrée qui accompagne merveilleusement une volaille rôtie, une viande, un poisson, des oeufs brouillés, du riz …
Lait épicé à la citrouille (recette de base)
Encore une recette qui met la citrouille à l’honneur cette semaine ! En France en ce moment c’est la mode des salons …
Jack be little aux oeufs cocotte
La saison des citrouilles est bien arrivée ! Les arbres se parent de leurs couleurs d’automne, et notre cuisine aussi ! Il …
Soupe épicée de courge butternut et ses graines rôties
Comme à chaque automne, la nature se pare de couleurs chatoyantes, jaunes, orangées, rouges, caramel, teintes de marrons, … Les fruits …