Mandarines rôties aux fruits secs et romarin, glace à la vanille (Hélène Darroze)
C’est en feuilletant le livre Recettes de fête d’Hélène Darroze que je suis tombée nez à nez avec cette recette de mandarine …
Petites crèmes de montagne infusées au sapin frais et au miel
Quelques jours de vacances en Haute-Savoie, région sublime. Air frais et pur. Silence. Neige, soleil et … sapins à perte de vue… …
Yaourts orange-whisky
Des yaourts pour adultes ! Et pourquoi pas ? J’avais déjà tenté l’expérience il y a quelques années avec du rhum, mais …
Les beignets de Mamie
J’ai retrouvé cette recette de beignets de l’une de mes grands-mères… Je l’avais déjà recopiée lorsque j’avais 14 ans, tant elle me …
Ecorces d’oranges confites (au chocolat, ou pas !)
La semaine dernière mon amie L est arrivée à la maison avec de belles et succulentes oranges cueillies dans son jardin. Lorsque …