Yaourts au romarin
Un dimanche de fin d’été, lors d’une promenade avec les enfants, nous avons ramassé des plantes, dont une grosse quantité de romarin. …
Granité aux feuilles de figuier
Ahh les feuilles de figuier… La madeleine de Proust de la Méditerranée…. Quel parfum doux et délicat… Qui, en se promenant par …
Granité au thym citron
J’aime les granités. Ils ne sont ni une glace ni un sorbet. Ce sont des petits cristaux parfumés, ressemblant à des flocons …
Cheesecake à l’orange et aux speculoos
J’adore le principe du cheesecake… nom anglophone du gâteau au fromage blanc… L’idée de réaliser le fond d’un gâteau avec des biscuits …
Petites bricks express à la banane, sauce chocolat-cacahuètes
Imaginez un peu … des petits triangles, croustillants, renfermant une banane fondante, encore légèrement tiède… Imaginez maintenant que vous trempez ce petit beignet …