Salade kaki, avocat, pomelo
Je suis tombée sur cette exquise recette de salade dans le livre La cuisine du Shabbat en 30 minutes de Laurence Phitoussi. Fraîche, …
Castagnaccia
Et si on parlait de la châtaigne aujourd’hui ? Son histoire est très ancienne (lire « La châtaigne, de l’arbre à l’assiette, la culture …
Crème aux graines de chia vanille-lait d’amande
Les graines de chia, issues d’une variété de sauge, sont de toutes petites graines noires, originaires du Mexique. Considérées comme un « super …
Biscuits au gingembre et aux amandes
Alors que je me promenais au rayon cuisine d’une librairie, je suis tombée sur ce livre, Biscuits de fête, chez l’Imprévu. J’en …
Rochers au chocolat noir, amandes grillées, écorces d’orange confite (roses des sables)
Après les truffes noires, voici … les rochers au chocolat noir de Christophe Felder !! Une recette archi simple et délicieuse !!! Elle …