Torta Monferrina
Sublissime recette, trouvée sur le magnifique blog Un déjeuner de soleil, la torta Monferrina est une pure merveille italienne automnale. Une recette traditionnelle …
Gelée de coings
Si vous cuisinez des coings (pâtes de fruit, tajines, compotes, tartes, desserts en tous genres,…), je vous engage à conserver les épluchures, …
Pâtes de coing
Les coings!! C’est la saison ! Fruit du cognassier, originaire du Caucase et de l’Asie mineure, il fut découvert en Europe grâce …
Petits rouleaux de semoule aux cacahuètes et aux dattes
Pour fabriquer ces doux petits gâteaux, je suis partie d’une recette dans laquelle des boudins de pâte de datte étaient entourés de …
Cheesecake à l’orange et aux speculoos
J’adore le principe du cheesecake… nom anglophone du gâteau au fromage blanc… L’idée de réaliser le fond d’un gâteau avec des biscuits …