Crumble aux pommes et aux amandes
Voici une recette toute simple de crumble aux pommes… Il existe une vaste déclinaison de recettes de crumbles, ce dessert britannique, à base …
Gelée de mandarine à l’agar-agar
Cet hiver, testez cette délicate gelée de mandarine à l’agar-agar… Cette beauté avait clôturé un dîner japonais que j’avais servi il y …
Figues rôties à la crème de cassis
Au détour d’une rivière, quelques figues… Les voilà rôties au four, baignant dans un sirupeux mélange parfumé au cassis et à l’amande …
Tarte rustique vegan et sans moule aux nectarines sanguines
Un dimanche d’été… à la campagne… ou pourquoi pas en ville… J’ai eu très envie de réaliser une tarte « rustique », facile, sans …
Pêches pochées aux feuilles de verveine fraîche
Les fruits pochés sont une belle alternative aux salades de fruits. Desserts légers, ils peuvent donner une touche de légèreté à un repas, …