Soupe de courge et lentilles corail au curry, noix de cajou tandoori
L’automne est arrivé avec ses jolies accompagnatrices… Oui c’est bel et bien l’heure des soupes flamboyantes ! Entamons la série avec cette …
Crumble aux quetsches
J’ai enfin trouvé des quetsches ! J’y avais songé pour ma tarte allemande aux prunes de la semaine dernière, laquelle était finalement délicieuse avec …
La caponade de Dany
Mon grand-père Dany aimait la cuisine et en particulier les épices. Il arrivait parfois qu’il se mette aux fourneaux. Ce n’était pas des …
Salade de haricots verts aux figues fraiches et amandes grillées
Encore une petite salade, rapide à faire ! On a souvent tendance à manger les haricots verts chauds. Les servir froids est également …
Salade de pastèque et oignons rouges au sumac
La pastèque est un fruit aussi délicieux sucré que salé. Je l’aime beaucoup telle quelle, en boisson mixée (comme ce jus …