Sahlab
Le sahlab / salep est une délicieuse boisson, parfaite pour réchauffer votre corps en hiver ! On la trouve au Moyen-Orient, Turquie, …
Dorade frite à l’harissa et à la rose
Encore une sublime recette du livre de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, Jérusalem……….. Ce plat est originaire de Bizerte, la ville la plus …
Jus de pastèque à la rose
Une boisson fraîche d’été d’une couleur naturelle follement hypnotisante…….. Délicatement parfumée à l’eau de rose, la pastèque est simplement mixée au blender. Ceux …