Gâteaux et cakes Apple pie, tourte américaine aux pommes Babka chocolat-noisettes Banana bread aux pépites de chocolat Banana bread de Donna Hay cake aux pêches et aux amandes (Sophie) Castagnaccia Cheesecake à l’orange et aux speculoos Cheesecake vanille-fraise Crumble aux pommes et aux amandes Crumble aux quetsches Fondant chocolat-noisette sans farine et sans beurre Gâteau aux pommes et au calvados Gâteau de Pessah au sirop d’orange Gâteau iranien au yaourt (Cakeh Mamani) Gâteau nantais Le cake infiniment vanille de Pierre Hermé Le gâteau au chocolat fondant de Nathalie (Trish Deseine) Les beignets de Mamie Madeleines de Commercy Plum pudding ou Christmas pudding (Christophe Felder) Semi- crumble de fraises à l’huile d’olive Soufganiot, beignets israéliens de Hannouka Tarte aux fraises, à la noix de coco et au citron vert Tiramisù au citron jaune et au citron vert Torta caprese Torta Monferrina Tourte des Pyrénées aux myrtilles