Desserts français « Confiture-Compote » fraises-rhubarbe Abricots frais marinés au chai Beignets de Christophe Felder Boisson fraîche aux feuilles de figuier Bûche glacée au miel et aux agrumes cake aux pêches et aux amandes (Sophie) Compotée pêche-nectarine-abricot à l’estragon Crêpes de Pessah farine de matsa et fécule de pomme de terre Crumble aux mûres sauvages Crumble aux pommes et aux amandes Crumble aux quetsches Crumble fraise-rhubarbe aux éclats d’amandes Ecorces d’oranges confites (au chocolat, ou pas !) Fondant chocolat-noisette sans farine et sans beurre Gâteau aux pommes et au calvados Gâteau nantais Gaufres rapides Cyril Lignac Gelée de coings Granité au thym citron Granité aux feuilles de figuier Le cake infiniment vanille de Pierre Hermé Les beignets de Mamie Les Vanille Kipferls Madeleines de Commercy Madeleines express au chocolat noir et à la fève tonka Mandarines rôties aux fruits secs et romarin, glace à la vanille (Hélène Darroze) Mousses acidulées aux fruits de la passion et citron vert Pancakes rapides et moelleux au lait fermenté Panna cotta végétales au coulis de cerise Pâtes de coing Pêches pochées aux feuilles de verveine fraîche Petites bricks express à la banane, sauce chocolat-cacahuètes Petites crèmes de montagne infusées au sapin frais et au miel Petits-Beurre de ma Mamie Plum pudding ou Christmas pudding (Christophe Felder) Poires pochées aux épices et à l’orange, crumble cacaoté Pommes Reinettes du Vigan au four, farcies au rhum et fruits confits Rochers au chocolat noir, amandes grillées, écorces d’orange confite (roses des sables) Roses des sables express au praliné et à l’orange Semi- crumble de fraises à l’huile d’olive Simple tarte aux mirabelles Sorbet au cassis Soupe glacée de mangue au citron vert et chocolat blanc Spritz Bredele, biscuits sablés alsaciens Tarte aux amandes et au cassis sauvage Tarte fine aux pommes Tarte rustique vegan et sans moule aux nectarines sanguines Tiramisù au citron jaune et au citron vert Tourte des Pyrénées aux myrtilles Truffes noires de Christophe Felder Yaourts à la verveine fraîche Yaourts au lemon curd Yaourts au romarin Yaourts aux feuilles de figuier Yaourts orange-whisky
