Café glacé à la cardamome (café infusé à froid)
Le slow coffee est une manière particulière de préparer le café. Il ne requiert pas l’utilisation d’eau bouillante et fait seulement intervenir …
Café blanc à la fleur d’oranger et à la menthe
Chaque année, le retour du printemps est synonyme de fleur d’oranger… 🌿 Mes arbres fleurissent et embaument, et je m’attarde souvent autour afin …
Café frappé grec ou « frappé »
Bonjour à tous ! Aujourd’hui il s’agit d’un grand moment, puisque je poste ma première vidéo ! Enfin, malheureusement pas sur mon …
Limoncello maison
Ah ce petit verre de limoncello glacé… Après un bon repas italien… ou tout simplement méditerranéen… Je ne l’avais jamais goûté maison …
Eau infusée à la grecque (citron, aneth, concombre)
En Grèce, au marché ainsi que dans la moindre épicerie ou supermarché, on peut trouver de gros bouquets d’aneth fraîche … (mon …
Eau fraîche « detox » parfumée aux fleurs de lilas
J’aime faire infuser à froid des herbes ou des fleurs … En ce mois de mai, les lilas sont en fleurs, des …
Eau pétillante estragon-menthe-citron vert
Cet été, je suis partie en voyage en Arménie et en Géorgie, deux pays du sud Caucase, enclavés entre la Russie, la …
Limonade orange-pamplemousse
Il fait chaaauuud !!!!!!! Que nous habitions en ville ou à la campagne, la chaleur nous pousse à boire davantage, et ce …
Sorbet au cassis
Quelque part dans le sud de la Champagne, à l’ombre des feuillages, se reposent les vaches. La petite rivière de mon enfance …
Jus frais de pastèque au citron vert
Un délicieux jus désaltérant qui ne nécessite pas de centrifugeuse mais simplement un blender. Il pourrait presque s’apparenter à une agua fresca …