Pêches pochées aux feuilles de verveine fraîche
Les fruits pochés sont une belle alternative aux salades de fruits. Desserts légers, ils peuvent donner une touche de légèreté à un repas, …
Tiramisù au citron jaune et au citron vert
Etant une véritable orthodoxe du tiramisù traditionnel au café, j’ai toujours trouvé que les différentes déclinaisons proposées relevaient d’une hérésie totale ! …
Ghribas aux amandes, sésame et raisins (sablés)
Ce matin, je vous propose la recette des ghribas marocains aux amandes, aux raisins et au sésame. Les ghribas sont tout simplement …
Pancakes rapides et moelleux au lait fermenté
Ce matin, vous avez une folle envie de faire un bon petit-déjeuner maison … et vite fait (15 minutes tout compris ) …
Irish soda bread ou pain irlandais express sans levée !
J’ai découvert ce pain dans un livre magnifique , Mon Irlande, de Trish Deseine… Ses paysages, ses produits locaux, ses producteurs, …