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Italie

Pâtes trofie à la pistache

Et voilààà !! Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour faire plaisir à tout le monde !!!   Aujourd’hui j’ai …

Torta Monferrina

Sublissime recette, trouvée sur le magnifique blog Un déjeuner de soleil, la torta Monferrina est une pure merveille italienne automnale. Une recette traditionnelle …

Castagnaccia

Et si  on parlait de la châtaigne aujourd’hui ? Son histoire est très ancienne (lire « La châtaigne, de l’arbre à l’assiette, la culture …