Mousses acidulées aux fruits de la passion et citron vert
Passion, citron vert, mangue, lait de coco, gingembre… Ces petites crèmes à la fois douces et acidulées sont une parfaite alternative à …
Patates douces et oignons rouges rôtis au baharat, miel et grenade
Cette recette est un pur régal, très rapide à faire, si on a les ingrédients! Il suffit de couper les patates douces …
Salade-taboulé de brocolis cru à la grenade et au cumin
Le brocolis, légume de la grande famille des choux, se cuisine de multiples façons: soupe, vapeur, wok, gratin, purée,… Mais il est …
Abricots frais marinés au chai
Si vous cherchez un dessert fruité, simple et rapide à préparer, faisable à l’avance, et original, cette sublime salade d »abricots au chai …
Soupe provençale à la tomate et au basilic
De retour des Cévennes, tomates, ail rose frais, cébettes et basilic … Lorsque vous voyez sur les étals du marché de belles …