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cannelle, Page 2

Dafina de Chabbat

La Dafina est le plat emblématique du samedi midi des Juifs séfarades, marocains en particulier. Chaque région du Maroc et chaque famille …

Sahlab

Le sahlab / salep est une délicieuse boisson, parfaite pour réchauffer votre corps en hiver ! On la trouve au Moyen-Orient, Turquie, …

Briouats aux amandes et au miel

Qui ne connaît pas les feuilles de bricks ? Façonnées de différentes manières,  farcies à l’infini, sucrées ou salées, elles accompagnent nos …

Chebbakya

Ce gâteau traditionnel commun aujourd’hui à l’ensemble du Maghreb a des saveurs de sésame,  miel et fleur d’oranger. Sa pâte, savamment tressée, …

Banana bread de Donna Hay

Des bananes mûrissent … un peu trop dans votre cuisine ? Faîtes-en un banana bread !!! Sa réussite repose essentiellement sur l’utilisation de …