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dessert de chef

Gaufres rapides Cyril Lignac

Une envie de gaufres… c’est bien légitime non ?? Ce matin-là, nous les avons dégustées, en savourant les ultimes petites récoltes de …

Tiramisù au citron jaune et au citron vert

Etant une véritable orthodoxe du tiramisù traditionnel au café, j’ai toujours trouvé que les différentes déclinaisons proposées relevaient d’une hérésie totale ! …

Les Vanille Kipferls

Les « Kipferls » ou « Vanille Kipferls » sont des petits sablés au beurre et aux amandes, parfumés à la vanille, délicieusement fondants et friables. …

Beignets de Christophe Felder

  Ces beignets du chef Christophe Felder sont succulents, particulièrement moelleux, saupoudrés de sucre à la cannelle ou à la vanille, fourrés ou …

Banana bread de Donna Hay

Des bananes mûrissent … un peu trop dans votre cuisine ? Faîtes-en un banana bread !!! Sa réussite repose essentiellement sur l’utilisation de …