Pancakes rapides et moelleux au lait fermenté
Ce matin, vous avez une folle envie de faire un bon petit-déjeuner maison … et vite fait (15 minutes tout compris ) …
Irish soda bread ou pain irlandais express sans levée !
J’ai découvert ce pain dans un livre magnifique , Mon Irlande, de Trish Deseine… Ses paysages, ses produits locaux, ses producteurs, …
Pancakes du matin de Gwyneth Paltrow
J’aime bien ces pancakes, rapides et simples à réaliser, un peu mousseux, et au bon goût de graines. Ils sont d’autant …
Le meloui (mlaoui), crêpe feuilletée marocaine et algérienne
Voici comme promis la recette des mlaoui, recette que je dédie particulièrement aux membres de ma famille… et en l’honneur d’un émouvant …
Beghrirs (crêpes marocaines aux mille trous)
Les beghrirs sont des crêpes orientales du Maghreb, réalisées au Maroc mais également en Algérie. Leur recette ainsi que leur réalisation sont …